Лук репчатый "Алиса"

* Лучшие предшественники для лука - обильно удобрявшиеся органическими и минеральными удобрениями культуры. Это: огурцы, кабачки, патиссоны, горох, томаты, ранний картофель, ранняя капуста. Участок должен быть светлый, не затеняемый.
Если почва кислая, то её известкуют. Известкование лучше проводить за 1-2 года до посадки лука или с осени. На среднекислых почвах вносят 200-300 г извести, на супесчаных по механическому составу. На среднесуглинистых - 400-500 г на 1 кв. м. Известковые удобрения равномерно рассыпают перед перекопкой и хорошо перемешивают с почвой.
Вносить известь совместно с навозом или минеральными удобрениями не рекомендуется, т.к. при этом увеличиваются потери азота и уменьшается доступность для растений соединений фосфора.
Для нейтрализации кислотности почвы можно использовать и древесную золу, только её надо внести в 2-3 раза больше, чем извести. Весной перед перекопкой почвы надо внести 5-7 кг компоста или перепревшего навоза, 60-80 г на 1 кв. м нитрофоски и 1 стакан золы. После перекопки почву разделать граблями и сформировать невысокую грядку (10-15 см) шириной не более 1 м.

Семена лука имеют плотную кожистую оболочку, которая плохо пропускает воду и, как правило, в полевых условиях они имеют низкую всхожесть. Поэтому перед посевом их необходимо намочить на 1-2 суток (а до намачивания семена надо обеззаразить в горячей воде). Выдержите их сначала в холодной воде 4 часа, затем на 10 минут перенесите в горячую (+48..+50°С) и после прогревания сразу же остудите. Намачивают семена при температуре +20..+25°С. Воду менять 2-3 раза.
Сеют семена в рядки на расстоянии 10-15 см. Наметив рядки, сделайте бороздки глубиной 2-3 см. Чтобы равномернее разложить семена, опудрите их мелом, тогда на тёмном фоне почвы будут хорошо видны белые семена. Затем сверху засыпьте торфом или перегноем, слоем 1-1,5 см. После посева желательно закрыть грядку старой полиэтиленовой плёнкой, под которой складывается благоприятный водный и воздушный режим. При этом следует помнить, что всходы при намачивании семян появляются на 7-8-й день. Не забудьте вовремя снять укрытие.
В начальный период роста лука посевы его можно поливать один раз в неделю, хорошо промачивая слой почвы до 20 см, а с образованием луковиц промежутки между поливами сокращать до 4-5 дней, количество поливной воды тоже сокращают на треть. С середины июля, примерно за 25-30 дней до уборки, поливы прекращают даже при сухой погоде. В этом случае идёт более полный отток питательных веществ в луковицы, они быстрее вызревают и в дальнейшем лучше хранятся.
В начале развития растения лука особенно нуждаются в азотных и фосфорных удобрениях. В фазе 2-3-х настоящих листьев подкормите лук настоем коровьего навоза (коровяка) - 1:10 или птичьего помёта - 1:20 и добавьте 10-15 г мочевины или аммиачной селитры. 10 л настоя расходуют на 1-1,5 кв. м посева. За неимением навоза можно использовать нитрофоску - 20-25 г на 1 кв. м. Во второй половине вегетации азот исключают из подкормок.
Приблизительно в начале июля следует подкормить лук суперфосфатом - 30-40 г и сернокислым калием - 20 г на 10 л воды.
После подкормок и поливов рыхлят почву на глубину 2-4 см для предотвращения образования корки. В августе, как только перо начнёт полегать, севок выдёргивают. Нельзя притаптывать и пригибать перо перед уборкой с целью ускорения созревания, потому что такой лук плохо хранится. Нельзя и опаздывать с уборкой, т.к. во влажную погоду севок может тронуться во вторичный рост.
Если лето дождливое, севок убирают и в конце июля, не дожидаясь полегания листьев, но при наличии сформировавшейся луковицы. В течение 15-20 дней севок хорошо просушивают, раскладывая тонким слоем и периодически вороша. Сушат в сухую погоду на воздухе, а в дождливую - в хорошо проветриваемом помещении.
При сушке севка с листьями питательные вещества из них постепенно переходят в луковицу и она дозревает. Шейка за это время станет тонкой. Луковички «наденут» сухую чешую. Высохшие листья оттирают руками. Просушенный севок перебирают, сортируют по размеру и закладывают на хранение.
Стандартный севок для большинства сортов 1,5-2,5 см. Хранят его в комнатных условиях при температуре +18...+25°С в таре, обеспечивающей хорошую вентиляцию и свободный доступ воздуха - ящики, корзины, холщовые мешки и т.п. Слой насыпки не более 25 см, чтобы лук не отпотевал и не загнивал. Сохранённый в таких условиях лук после посадки, как правило, не стрелкуется. Мелкий севок размером 1-1,5 см при хранении почти полностью высыхает, поэтому его часто высаживают в октябре под зиму.
Уборка лука.
За 20 дней до уборки лука-репки полив прекращают, но нужно следить, чтобы почва не очень пересыхала. Если созревание лука задерживается (перо зелное и луковица не оделась в рубашку жёлтого цвета), тогда нужно ускорить созревание лука-репки. Для этого землю от луковиц необходимо отгрести, подрезать корневую систему на глубину ниже донца на 5 см, после этого листья быстрее начнут сохнуть, желтеть, а луковица скорее созреет.
Убирают лук вместе с листьями для быстрого дозревания луковиц. Просушивать нужно в течение 10 дней на участке. В сырую погоду просушивают 12 дней в проветриваемом помещении, дополнительно в течение двух суток прогревают около отопительных приборов. После этого его можно заложить на хранение. Лук-репку обрезают, оставляют шейку 3-4 см. Оптимальная температура для хранения +1..+3°C.